*

電郵地址
密碼
submit
submit
CLOSE
issue FEB 2018 VOL: 186
2018-02-13 11:45:35

生活走塑 由餐具做起

環保從來不應該得把口,而且靠回收、循環再造也太消極,源頭減廢才是治標方法。香港人吃東西時間少,往往只能叫外賣邊走邊吃,每人每日用幾個膠盒紙杯,堆填區遲早負荷不來,所以近日很多人開始自備餐具的習慣,當中也有不少學問,要靚(首要)、要便攜,又要來源可靠,才可以令人甘心日日帶在身邊。

Text | ernus

Photo | 網上圖片

 

01 RIVERS WALLMUG DEMITA

每日一杯咖啡是不少人的生活習慣,一日一個紙杯,計落一年已有365年。日本品牌RIVERS推出的這款WALLMUG DEMITA,採用最簡約設計,尺寸為咖啡用量度身而設,而且雙層保溫比紙杯或其他摺疊杯更實用。(MIDWAY Shop)

 

02 BUCKET STAINLESS STRAW

有茶餐廳開始使用不銹鋼飲管,不過心理上總覺得不太衛生,自備一支飲管,去到邊都用得著。BUCKET是本地品牌,採用日本標準精鋼,抗酸、抗菌又耐用,當然附送專用刷子方便清潔。(MIDWAY Shop)

 

03 NORMO CHOPSTICKS SPOON CONCERTO

對於香港人而言,餐具當然不可少得筷子匙羹,台灣品牌NORMO推出一套便攜餐具,筷子巧妙地插在匙羹中間的洞,加上一個小小的矽膠套,既衛生又方便攜帶,而且外形帶著和諧感,加分。(PINKOI)

 

04 BOC’N’ ROLL

西班牙品牌BOC’N’ ROLL推出的食物袋以一層布料包著一層膠料,容易清潔也方便攜帶,之前在香港流行的三文治wrap尺寸不算大,但勝在包裝方法具彈性,而最近推出的小食袋更加適合地道小食,魚蛋燒賣等有汁食物都不會漏出,筆者每日長備在身。(GREEN COMMON)

 


05 FJÄRMA

摺疊餐盒可說是市面上最易買到的自攜餐具,IKEA最新推出兩款FJÄRMA用上人見人愛的粉色,加上價錢只是$29.9起,吸引力特別高。同系列另外還有摺疊水樽。(IKEA)

 

 

 

 

issue FEB 2018 VOL: 186
2018-02-05 18:26:03
港產設計師陳維正 五大國際級家具

本來最怕叼別人光,當別人在外地做出成績就急不及待說人「港產乜乜乜」恐怕有點難看,像陳維光的個案,他的確是百分百港產 ,不過若不是在英國接受教育,在香港大概要走多好多冤枉路,才有今次今日的成就,但在網絡起題,或者港產乜乜乜比較易贏博君一like。

1964年生於香港的陳維正(Samuel Chan)少年時代隨家人移民英國,中學期間對木工深感興趣,在老師鼓勵下報讀London College of Furniture,後來於Buckinghamshire University修畢家具設計博士,1995年成立個人工作室Channels。陳維正擅長木工,設計的家具也以木材為主要素材,更因為讀書時代的訓練,對入榫製作的家具特別上手。Samuel Chan是唯一一位被《Wallpaper*》兩次邀請參加企劃的香港設計師,浸過咸水的港產果然出色。

text | ernus

1. Shoe Tree
與英國鞋履設計師Beatrix Ong聯乘創作,鞋櫃每一格均由人手以入榫方式製造,獲選為《Wallpaper*》年度企劃Handmade Collection設計的作品。

 

2. Mr Knock II
以Samuel Chan敬愛的的木工老師Harry Knock命名,每一格木櫃都以45度角傾斜,可以將儲存的物品隱藏,既是書櫃也是屏風,更可多個書櫃並排使用。

 

3. Finnieston Lights
以工業枱燈的懸臂式機械結構為設計靈感,但以木頭製作添上暖和感,由於溫度較底的LED燈泡已廣泛應用,連燈罩也可使用木材。

 

4. Three Wise Men Pendant Lights(2015 edition)
以聖經中的同名故事為靈感,三盞燈分別名為Melchior、Casper及Balthasar,原本為圓潤設計,2015年推出的全新系列,以平面的木材製作,這變奏好美。

 

5. Mount Pavilia

新世界旗下於清水灣的豪宅項目Mount Pavilia,找來陳維正設計專屬家具「The Artisanal Movement x Samuel Chan」系列,除以上提及的家具,亦有其他獨家家品,入場費高,無咩事我出返去做嘢先。