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issue OCT 2017 VOL: 182
2017-10-03 12:00

我們的包浩斯 New Tendency

年輕設計團體New Tendency來自德國,New Tendency的名字有個少少荒謬多多趣的故事:話說核心成員Manuel Goller及Sebastian Schönheit結緣於Weimar的Bauhaus University。Bauhaus University成立於1919年,院校學生4,000,全部均是修讀建築藝術設計工程。當然,喜愛設計的你聽到Bauhaus這個名字一定兩眼發青光。在設計世界包浩斯運動固然遠近馳名,不過在現實世界:Bauhaus的名字早在六十年代被一間德國五金工具連鎖店拿去商業註冊(你看德國球賽都會看到五金Bauhaus廣告牌),聽歌的會懂得英國Bauhaus樂隊,就算香港,都有公司有牌子叫Bauhaus啦。

反而這批真真正正的Bauhaus University學生,以既鬼馬不過又恰如其分的名字「My Bauhaus Is Better than Yours」的名義搞展覽搞聯乘作品,誰不知這群正宗Bauhaus學生真的收到五金Bauhaus的律師信!打官司不是學生的遊戲,這個名堂之爭雖然引發德國以至外國媒體激烈討論,一心想做設計的真Bauhaus學生只可放下包袱,以New Tendency之名整裝上路,決意用一件件實際產品,將Bauhaus美學智慧帶入生活。自己成立網站賣自己產品,於柏林開設陳列室,跟不同年輕設計師合作,延續德國優良包浩斯傳統。

Text : 袓慧
PHOTO : Courtesy of New Tendency

靚囉!就係咁簡單
香港人好奇怪,去日本的傳統祭典覺得好過癮,好想著浴衣著和服打卡。不過你叫他們在香港大時大節順應自己傳統,他們又會說你老土。他們可能覺得外國花語全部有意思有故仔真浪漫,不過自己搞錯花語不理習俗無視傳統禮儀,他們就大大聲一句「靚囉!就係咁簡單」、「原來香港人咁緊張㗎咩?」發悔氣。筆者有幸年輕時聽過一個老廣告人演講,他講解一個logo可以用半個鐘!水銀瀉地從文化傳統幾何學易經術數甚至去到師奶口中的意頭忌諱,去解釋自己的設計意念,卻從來沒有拋下一句「靚囉!就係咁簡單」。靚,不是你看到甚麼就搬/抄過來用,反而是包含大量文化底蘊在內。

New Tendency的成員都年輕,他們的設計主旨,就是將包浩斯的設計傳統融入現在的網絡時代。Manuel Goller認為,要有新設計,首先要認識傳統設計規則。正如彈琴,第一步必定要鍛鍊好琴技做好基本,你才有資格去創作玩即興。你想創新,首先要認清傳統。好多人覺得Bauhaus就是代表功能、絕對理性。New Tendency眼中的Bauhaus卻同時擁有詩意、使用以外的感性價值。

Bauhaus University以至所在地Weimar都有深厚設計傳統,先不說學校始於1919年,大學的workshop空間足、工具機器齊。
Weimar社區細,反而有助他們跟不同建築/設計/工程人溝通合作。一大班同學煮飯之際,亦是傾project之時。晚黑隊啤酒浮出來的念頭,第二朝就可以入workshop落手落腳實現。時至今日,他們仍然將這種工作模式帶到柏林:因為工廠都是早開工,他們一早就到studio。為的,就是下午可以跟同事一同撚幾味或者外出搵食。他們的設計,大多是彼此面對面溝通,經過無盡對話方可成事。當然,他們覺得煮飯食飯時不談工作,互相交換食譜亦是正經事。設計團隊亦要感謝柏林,因為租金尚算跟人性掛勾,令他們有能力租陳列室租寫字樓。同一面積,在慕尼黑或者倫敦卻是
天價。

生活品味無限期
前文提到New Tendency在學時期已經習慣跟不同人合作,除了家具,他們亦從事創意總監、展覽佈置、空間設計等業務。Mercedes Benz、Microsoft以至Samsung都是他們的客戶。他們強調自己不是家具品牌。事實上他們是一群品味同步的設計團隊,販賣的是生活品味。他們崇尚的生活品味是甚麼?就是像包浩斯的經典設計一樣,強調功能、合理之外,希望自己的設計有強烈的個性,能夠經歷潮流更替。

Meta side table是New Tendency的招牌作。作為一張茶几、角几,Meta side table除了是茶几,它亦可以打直打橫收藏你的雜誌書刊以至床頭小物。物料是金屬,它堅固又站得四平八穩之外,金屬片固意造得特別薄,令它從正面看時顯得更加纖巧。上方下圓的結構,亦表達了New Tendency最仰慕包浩斯的性格:只用簡單的幾何,成就強烈的平面設計風格。昔日元袓包浩斯年代沒有手提電腦這玩意,今日當代包浩斯設計的Meta side table,卻是好使好用、適合放在梳化旁邊的電腦檯。總之你品味/生活環境如何,Meta side table都可以用得著,並不是單單顏色吸引或者「靚囉!就係咁簡單」如此主觀、膚淺。再者,他們大部分產品都是本土製作。盡量本土製作,為的不單

單是支持本地工業,因為他們深信最傳統的設計流程:由概念出發,之後造紙板模型,再去到生產廠房跟物料供應商製造商商討,如此無限次球來球往才得出最佳製成品。如果生產假手於十萬九千里外的外國工廠,他們就建立不到這種傳統又緊密的伙伴關係。

至於他們跟另一柏林友Christian Metzner合作的Rien,一眼就看出凹凸杯底是設計細節。其實這個細節亦不是「靚囉!就係咁簡單」:水位到杯底那個「山頂」位剛剛好是4 cl的容量,水杯就同時有細shot glass的功能。而且製作上它是參考實驗室內的用具,用的玻璃都是非常耐熱的borosilicate glass。表面沒有整古造怪,內裡卻有生活文化體現智慧。

除了德國,日本亦是New Tendency最大客仔。New Tendency坦言年輕人不易有個像樣居室,所以客人大多是稍稍成熟,能夠解讀他們設計語言的品味之士。Manuel Goller當然想吸納更年輕的支持者,因為現在年輕人買條牛仔褲都動輒200歐元。究竟他們要買牛仔褲,還是一件可以用過世的設計?留待他們自己衡量……

 

issue SEP 2017 VOL: 181
2017-09-02 16:02
古法青春 cc-Tapis

有一位台灣朋友曾經送我小禮物,那是一件番硯。話說這位朋友飯後無聊逛夜市時,見到手工硯(台灣甚麼都是手工 / 文創 / 古早味),番用兩種顏色併出一個貓圖案:大概覺得這種設計應該正中貓佬下懷吧。朋友心意當然領受,不過拎起那件手工去沖涼就把幾火。用過兩三次,那件手工就解體。每次用,不斷有貓肢體脫落,害我沖個涼要不斷執番,大吉利是!就這樣丟掉又浪費,唯有繼續用。可能這件番硯真是古法炮製,不過大整蠱設計,令到這位台灣美女文青朋友(我怕她會看到《JET》!),一番心意變成我晚晚要執番硯的噩夢!壞設計不能保存傳統文化,只會令人要不斷執番硯。

cc-Tapis這個年輕地毯品牌,卻用最破格設計保存最古老傳統,並且將它大大升值。初見這個意大利品牌的產品照,覺得那些誇張搶眼的顏色 / 圖案,應該出現在那些平面設計師喜歡掛上白牆扮有型的海報上,或者在Cafe內打開電腦工作時貼滿電腦的貼紙,誰不知這些全是地毯!再看品牌那些造型照,無論模特兒在地毯上面打滾 / 攤死 / 跳舞都好,這批地毯都青春摩登有型。不過更加有型的是,灌溉這批新派地毯生命力的,是喜馬拉雅山脈的雨水。地毯的生母,是一雙雙滿載地毯DNA的西藏職人。

整件事很古老,又很青春。

 

Text : 袓慧
Photo : Courtesy of cc-Tapis

 

more is more兩公婆
cc-Tapis是一所夫妻檔品牌,由Nelcya及Fabrizio Cantoni兩公婆成立。先不說他們品牌旗下的設計,你可以輕易在網上一窺兩夫妻的愛巢,因為太多外國室內設計雜誌走訪過。這個位於米蘭的公寓不算甚麼豪門大宅(比起香港這個居家地獄,這個在外國其實不算是怎麼了的一個家已是天堂),你可以用不同形容詞去形容它:色彩繽紛大膽活潑新舊交織自由奔放……唯獨無人會聯想到minimal。所以,你在他們的客廳除了找他們自家品牌地毯,還有金色梳化、三隻紅鶴、數之不盡的擺設、書本,甚至將一家西餐廳移植到飯廳!

真實家居反映戶主性格,證明Cantoni夫妻是很容易對漂亮的東西著迷,樂觀開朗貪新好奇。對於蘊含著幾千年工藝的傳統波斯地毯,對這兩口子來說實在太沉重。他們很想要一些既有傳統手工,不過又對應到今日品味的地毯。當然不是甚麼人都可以投入這個古老行業的,擁有伊朗血統的太太Nelcya,老家在法國本來就是地毯家族,賣了幾十年印度手織地毯。兩夫妻本來從事酒店業,辭去工作回娘家經營家族生意。兩口子乘機學習地毯大小事,時機成熟就帶同仔女去米蘭居住,兼且成立自己的品牌cc-Tapis。

除了設計,品牌更懂得經營。他們用短片介紹自己,沒有華麗時尚歐洲背景,反而將全部焦點集中在他們在尼泊爾的工房。影片主角就是他們的生產領班:一位流亡尼泊爾的西藏人。cc-Tapis選擇在尼泊爾生產,因為這樣才可以全權控制每個細節。全權控制甚麼呢?例如用的原料是喜馬拉雅羊毛、天然真絲、麻布,沒有滲入其他人工物料。生產地毯要用好多水來反覆洗擦染色,他們就自行用炭濾膜淨化收集回來的雨水。在加工過程沒有使用化學物質,盡量在可以控制的範圍出盡力環保。 品牌經常強調自己不是走量產型路線,所以任何人都可以在多達1,200種色彩中,度身訂製自己的地毯,預產期由8至24個禮拜不等。既然這是人性化的勞工密集工業,當然盡情善用人的靈活多變。

新派設計保育流亡工藝
法國人走到米蘭成立公司,再跟這群流落尼泊爾的西藏人合作織地毯。既是命運安排亦是實際使然。米蘭既是設計都會,跟世界設計潮流可以同步。西藏「織」人有自己民族的深厚地毯文化,以及藏人對物料、色彩的強烈觸覺,同時成就這批歐洲設計師創意。cc-Tapis非常明白自己跟這批「織」人是生命共同體不可分割,所以在當地成立基金,為這批每日辛勤工作的技師下一代提供教育。在歐洲辦個活動拍賣設計師作品,已經可以幫不少流亡藏人下一代提供教育。西藏「織」人可以用自己雙手養兒育女。

我們看cc-Tapis是新派地毯品牌,覺得它們的圖案有型色彩漂亮好夾我,其實每個新設計背後都離不開深厚地方文化。例如年輕意大利設計組合Zanellato/Bortotto設計的Giudecca。Giudecca就是威尼斯地區內的小島,你見到Giudecca的幾何圖案,其實來自威尼斯的建築線條。當地的歷史建築、獨特地貌、運河河水色澤甚至是沿河的青苔,都為地毯提供了靈感。自幼在這些地方長大,吸收優良美藝養分,就會孕育出這些漂亮孩子。正如cc-Tapis老闆Fabrizio Cantoni所言,他們的設計多幾何元素,富有平面設計感,其實源頭是來自半個世紀前意大利大師Gio Ponti的設計。要創新,先要熟讀歷史。

這種用新手法再現傳統文化的設計方向,亦見於Patricia Urquiola及Federico Pepe設計的Credenza,你以為它純粹用搶眼的圖案跟誇張的色彩引人注意,其實他們是將意大利教堂內的玻璃工藝,用地毯的方法呈現。至於新晉荷蘭設計Mae Engelgeer設計的Bliss,由合作到成品都見證著新舊文化融合。合作始於彼此在Instagram互like互follow開始,整件事非常貼地!之後彼此都對八十年代源於意大利的Memphis movement感興趣,喜歡強烈的幾何與拼色效果。更難得的是身處尼泊爾的西藏色彩大師,用最古老的方法成功演繹到複雜的色彩、光暗對比以至3D效果。