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issue DEC 2010 VOL: 100
2010-11-30 23:00:00
貪心吃一餐 Hooray
趁天氣還未太涼,好應該去Hooray會一會那海景。坐在空中花園的最外邊,前景有告士打道的車水馬龍,其後就是銅鑼灣遊艇會對出的一片海。身前的高桌上有杯cocktail,身後,是四架日式小食車,有關東煮又有炒麵。而其實,我才剛吃完生蠔還有意粉。好奇怪?不不不,Hooray只是嘗試滿足我們這班得一想二的食客所有願望。
 
Hooray Bar & Restaurant位於銅鑼灣世貿中心五樓,準確點說,應是Hooray、鐵板燒海幸Kaiko與餅店Carousel三位一體佔據了世貿達一萬五千平方呎的空間。先說位於五樓連空中花園的Hooray,走的是七分日、三分意的混合路線,菜式以日式食材為軸,間或混以意式烹調手法,至於presentation則全西化。
 
至於位於Hooray樓上、海賀Kaika的姊妹店海幸Kaiko,定價自然比樓下Hooray要高,但就比Kaika相宜。更重要的是,個人認為,Kaiko其實才是整間餐廳景觀最美的地方,隔着鐵板燒師傅的身影、隔着一塊玻璃、隔着樓下空中花園的人群,遠眺維港,確有居高臨下自成一角的謐靜。

地址: 銅鑼灣告士打道280號世貿中心P502(上層為鐵板燒海幸Kaiko)
電話: 2895 0885
營業時間: (Hooray)星期日至四中午十二時至凌晨十二時;星期五、六及公眾假期前夕至凌晨二時 
(Kaiko)星期日至四中午十二時至下午二時半、下午六時至晚上十時半;星期五、六及公眾假期前夕至晚上十一時